新鮮

今朝はいつもよりガッツリ食べました。
自然でとれたてのものを食材に♪
お魚は昨晩、味噌煮にして一晩おき今朝食べました。

海鮮サラダです。
わかめや畑でとれたてのラディッシュやパプリカなどでサラダにしてみました。

バランスを考え、小松菜で「菜っ葉煮」です。

私は納豆は「パキッと」が好きです。
炊きたてのご飯と生卵も一緒に♪味噌汁はじゃがいもとわかめ♪
畑から直送のじゃがいもです♪

新鮮でした♪

私は料理は好きです♪でも嫌いにならないように私は「こらないようにしています。」
もちろん普段の料理はかなりアバウトな時もあります。その時の気分で作っています。
私の場合は「料理は楽しみながらが作る♪」が私にとって１番いいと思っています。

またお客様から、「こんな料理もあるわよ♪」って興味あるものを聞いてしまうと
すぐに食べたい♪ってなり私は時間があれば
その日のうちに作って試してしまう性です(^^)/

実際に自分も作ってみて食べてみる！

結果、どうだったか感想を伝える（*^_^*）


どちらかというと何事に対しても私はそんなタイプかもしれません（*^_^*）


大昔は自分を知らなくて料理の道が向いていると思って
勘違いをしてアルバイトをいくつかしましたが
ある時美容だと気づき、結果間違っていました。

今があるのは、「あなたは美容の道だ、美容の人間です」って昔、肩をどんって私におしてその後にすぐに亡くなった恩師のおかげです。
当時はどうやって道を切り開いて進むべきか・・・・・・・・・・・・・・。
相談する相手が誰もいなくてとっても大変でした。
でもそのおかげで出会いの幅もかなり広がり今にいたっている状態です（*^_^*）

私は人生、無駄なしだと思っています。
＆仕事は原点にいつもいる状態を忘れないことが一番大事だと思っています（*^_^*）

新鮮な食材も、原点に感謝です（*^_^*）