EMIART

2回目



アクアパッツアです。パセリをせっかく買ってきたのに、のせるのを忘れました。
お魚の鯛は釣れたもので、22センチぐらいの圧力鍋では調理ができず
フライパンで♪
オリーブオイルとニンニク、あらびき胡椒、塩、、、、で味はシンプルでしたが
美味しかったです。
玉ねぎとトマトとアサリのだしもきいてました。

1回目のアクアパッツアは、シンプルではうまくいかず、オリーブなどたして
食べましたが、2回目はなんとか成功♪

夏は冷たいビールやシャンパーンと一緒に♪