美食（*^_^*）

私は美容が大好きです。でも料理も好きな方です（*^_^*）

「美」と「食」は共通たる世界であると感じています。

「とっても奥が深い」です。

私の料理が美味しい！ではなく好きな理由（1人分の時は面倒な時もあるけど(^_^;)）は
冷蔵庫の余りもので想像でNEWメニューを作ることが楽しい、
NEWレシピやありえない食材でくみあわせたりすることも楽しい、
自分のつくった料理を「おいしい」と言ってもらえるとすごく嬉しい
からです。でも
外食はたまにしていかないと（超グルメ好き）、美味しいものをつくれないと思っています。

理由は美味しいものを食べるととても幸せな気分になるから＆
料理のレシピや味が固定してしまうからです。

もちろん、美容も外の勉強をどんどんしていかないといけないと思っています(*^^)v

たまに食べたくなる卵かけご飯（いつも飽きない一定の味）と
一度でよいNEWレシピ（絶対飽きるけど必要）を

分離ではなく、うまくミックスしたメニューをひとつにできるように
美容も工夫していきたいです。

まだまだわからないことだらけなので
お客様のお声をどんどんとりいれていきたいです。

よろしければ皆さんいろいろご意見を是非教えて下さい。

写真は作りすぎ!?ですが
ヘルシーなレンコンハンバーグ（すりおろしたレンコーンと牛豚合挽き肉）と
里芋にっころがし＆柚子風味（ちょっと濃かった・・(^_^;)）、
暖炉で焼いたサツマイモとラディッシュと玉ねぎのグラタン
魚介とお野菜パエリア
ほうれん草サラダを作りました。

食べきれなかったです(^_^;)

butテーブルをにぎやかにする方が私は好きって最近気づきました(^_^;)

食べきれなかった残り物は冷凍、冷蔵行きでした(^_^;)