あけましておめでとうございます。

皆様、本年も宜しくお願い申し上げます。

今年のおみくじは「大吉」でした(*^^)v

新年早々、生まれてはじめて伊勢海老を食べることができ
早くも達成感!?

でもやっぱり、、北陸のお魚が一番最高～です。
ブリやバイ貝、カニや白海老！最高です♪

表日本と裏日本は現在天候なども全く違いますが
それぞれのメリット、デメリットが生かされているように思います。
and双方が全く違うので日本全体のバランスがよいのかもしれません～(*^。^*)

私は寒いのが大キライですが
寒い地域の方がお魚の身が引きしまってて美味しく感じられ魚介系は大好きです♪

というわけで、
世の中「完璧はない」ってことで
今年は
もっとやわらかく、厳しく　

ギャップをたくさん

ありのまま出していきたいと思っています。

皆様、本年も宜しくお願い致します。