菜の花

今日のお昼ご飯です。
サラダたっぷり（*^_^*）。

そろそろ旬も終わりの菜の花も登場です。
菜の花はβカロチンや
ビタミンB1・B2、ビタミンC、鉄、カルシウム、
カリウム、食物繊維などの豊富な栄養素をバランスよく含んでいます。

カロチンやビタミンCは免疫力を高め、
がん予防やかぜの予防に効果が期待できるとともに、
お肌を美しくする効果もあります。
鉄分も豊富で、貧血気味の方には積極的に食べていただきたいです♪


最近、つくづく毎日ご飯を食べれることがホントありがたいなぁって思います。

外で偶然出会う自営業の方々から
「仕事どう？」
ってよく聞かれます。
本業以外でアルバイトもしてる方の声を
男女問わず聞いたりしてます。
仕事を２つ、３つもってこなすのは本当に大変だと思います。

私はホントお客様や周囲のおかげの今日です。