EMIART

たけのこ

昨日能登からとれたてのたけのこやフキなどをいただき
早速、揚げを買ってきて一緒に お鍋でグツグツ料理してみました♪

一晩おき、さらに今朝、かるくお鍋に火をかけて

出来上がり♪

と思い、

口にした瞬間

美味しいのですが

・・・・・・どうやら

私は

やっぱりたけのこアレルギーを少々もっているようでした(T_T)

これ以上口にしてはいけないと

口の中や喉や身体ですぐに感じてしまいました。

悲しいことに、たけのこを眺めるのみ・・(^_^;)


とれたてのたけのこはアく抜きをしなくてもよいと
言われ調理しましたが

私の場合はNG。

本物の風味を感じながら食べることは

やっぱりできない体質でした!

二度目です(T_T)


私は過敏な体質かもしれません(^_^;)
風邪薬と同じですね~(^_^;)

お米のとぎ汁などであくをぬいてからじゃないと
私はたけのこは食べられな~い(^_^;)

かなしい~(^_^;)

たけのこさ~ん、ごめんなさい(*_*)

今日無事に終了できますように・・・