器

おすすめの食器iittala(イッタラ）す。北欧のお皿です。

http://hokuohkurashi.com/?mode=f10

iittalaでちょっとお料理頑張ってみました。

お皿は妹から～　姉の私が妹をこの場でほめるのは、、でもこの皿、なかなかセンスいいっす

ちなみに料理に盛るお皿って大事で

卵焼きもお皿によって味も変わる!?と私は思ってます。

iittala！シンプルなお皿です。

砂肝ポンズサラダを作りました。

ポンズにはニンニクをすりおろして混ぜてかけました。

ニンニクポンズはサラダやお肉、カツオのお刺身、お鍋によくつかってます。

レンコンきんぴらを作りました。

この色のお皿、形もなかなかＧＯＯＤ。

ごぼう、ニンジンきんぴらは、私は定番ですがたまには、レンコンで♪作ってみました

私は平日はマメに料理をしてません。簡単すぎるものばかり作ってます。

平日は朝早く起きて、朝の時間は

掃除したり、本読んだり、ＰＣみたり、課題したり、新聞読んだり、技術の勉強やいろいろ調べたりして

朝は将来の為にスキルＵＰにつながるよう過ごしています。

週末は料理の日です。

お魚はいつもスーパーでさばいてもらっています。指が生臭くなって匂いがなかなかとれない・・・・。

これから寒くなるので、冷水をさけて手がカサカサしないように気をつけて過ごしたいと思います。

私にとって手は命

料理も手際よく作れるようになりたいです。

そしてお皿でグレードＵＰ

iittala♪贈り物などにもおすすめです