工夫☆

ずぼら麺

素麺のぶっかけです。

「美」にいいものばかり♪

長いも、焼きナス、トマト、ネギ、大葉、天かす、半熟たまご、生姜どっさりです。

素麺をゆでる時に、ほんの少しシメジや細切り昆布も一緒に

シメジ、細切り昆布は素麺に絡んでいます。

ゆで上がったら

冷水でさっと、パっと、どんとのせてできあがり

豚ロース煮＆煮卵

ちなみに、温泉卵や半熟卵は生卵やゆで卵より消化によいみたいです。

私は半熟卵や温泉卵を作るときは

卵は冷たいまま鍋に入れて水をヒタヒタに入れています。

鍋が沸騰したら３０秒から１分ほど卵をハシでコロコロ。

そしてすぐ火を消して蓋をして４分から５分、６分ほっときます。適当～

あとは卵を冷水につけて殻をむくだけです

簡単♪

夏バテしないように

美肌に向けてきちんと食事をしていきたいです